Авторський майстер-клас з вафельної флорістики та розпису тортів

Всеукраїнська асоціація кондитерів запрошує на авторський майстер-клас Алена Дорошенко з вафельної флорістики та розпису тортів.
Майстер-клас триватиме 2 дні, з 9 по 10 лютого.
У програмі майстер-класу:
-рецептури та технології приготування бісквітів, крему та начинок;
– техніка тортування;
– проста та ефективна техніка вирівнювання торта до ідеального стану;
– рецепт ідеального крему для вирівнювання (ідеальний для малювання аерографом, пензлями, роботи в техніці “пайпінг”);
– техніка нанесення малюнку;
– 100% практики.

По закінченні майстер-класу учасники забирають з собою свої роботи, технологічні карти та отримують Сертифікат школи!

Початок о 9:00.
Місце проведення: ТЦ GLOBUS 2, 1 поверх, Кондитерський простір Всеукраїнської асоціації кондитерів.
Попередня реєстрація обов’язкова, телефон для запису +38 (067) 123 75 67
Вартість участі: 3500 грн.

Більше інформації про майстер-клас на сторінці події у Facebook.
Детальніше про Кондитерську школу на сторінці у Facebook.