Майстер-клас “Крафтовий подарунок до Нового року”

Чудова можливість приготувати подарунки і сюрпризи своїм рідним і зануритися в атмосферу передноворічного настрою.

22 грудня об 11:00 Олена Анохіна проведе майстер-клас, де покаже і приготує разом з вами смачний крафтовий подарунок під ялинку або до Нового року.

У програмі майстер-класу:
– приготування дольки карамелізованого ялівцевого святкового апельсину в чорному шоколаді;
– медово-імбирний пряник зі спеціями і лимонно-трояндовим айсингом;
– мангова карамель;
– подвійні трюфелі кавово – фундучні ззовні на основі молочного шоколаду, і ганаш з карамелізованого білого шоколаду з лавандою і подрібненим кешью всередині.

Олена Анохіна – останніх 5 років професійно займається кондитерським мистецтвом. З них пропрацювала в кондитерській «Honey» на позиції кондитера, а після перейшла на позицію помічник шоколатьє.
Проходила навчання у визнаних майстрів України та навчалась і відточувала такі техніки як розпис пряників у 2D та 3D площинах, приготування макарон на різних видах меренг, приготування маршмелоу, зефіру та багато іншого.

Олена поділиться своїм досвідом та хитрощами з тобою! Не пропусти!

Дата проведення: 22 грудня 2018 року, початок об 11:00
Місце проведення: Кондитерський простір Всеукраїнської асоціації кондитерів, ТЦ GLOBUS 2, 1 поверх.
Вартість: 550 грн.

Попередній запис обов’язковий, тел. 067 123 75 67.

Детальна інформація про захід на сторінці заходу у Facebook  та на сторінці ТЦ GLOBUS.